純生風(fēng)味啤酒為什么那么便宜?
純生風(fēng)味啤酒便宜的主要原因是，它加工工藝相對簡單，用材相對節(jié)省，便降低了成本。特別是啤酒配料的時候，工藝是比照其它碑酒相對比較簡單的，用料品種也比較節(jié)省，所以成本比較低。這樣就形成了在生產(chǎn)過程當(dāng)中，能夠節(jié)省材料。制作過程簡單又節(jié)省了人工，這樣便降低了成本，所以自然價格就比較便宜。 1、 什么是純生啤酒，它與普通啤酒的區(qū)別是什么？ 純生啤酒是指不經(jīng)過高溫殺菌而保質(zhì)期同樣能達到熟啤酒的標(biāo)準(zhǔn)的啤酒，它與普通啤酒的區(qū)別是風(fēng)味穩(wěn)定性好（隨著儲存期的延長，風(fēng)味變化不大）口感好，營養(yǎng)豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。 2、 純生啤酒的歷史？ 純生啤酒起源于90年代中期，我國最早的純生啤酒是珠江啤酒廠生產(chǎn)的,98年投放市場。 3、 純生啤酒的現(xiàn)狀與發(fā)展前景？ 我國年生產(chǎn)啤酒近2200萬噸，而目前純生啤酒產(chǎn)量還不足50萬噸，在日本純生啤酒產(chǎn)量占啤酒總產(chǎn)量的95％，德國占50％，而我國還不到3％，但是，純生啤酒已代表中國啤酒市場的發(fā)展方向，是啤酒業(yè)的一次革命，它符合消費潮流，前景廣闊。 4、 純生啤酒是20年代末在我國興起的，純生啤酒的釀造是啤酒界的一次革命，從原料、工藝、設(shè)備、均與傳統(tǒng)釀造啤酒有著巨大的區(qū)別，突出的特點就是無菌釀造、設(shè)備價值昂貴、生產(chǎn)成本加大，僅檢測費用比普通啤酒高20倍，可以說純生啤酒是高科技產(chǎn)品，因此它的價格較高。
純生啤酒便宜的主要原因是它加工工藝相對簡單，用材相對節(jié)省，便降低了成本。 特別是啤酒配料的時候，工藝是比照其它碑酒相對比較簡單的，用料品種也比較節(jié)省，所以成本比較低。這樣就形成了在生產(chǎn)過程當(dāng)中，能夠節(jié)省材料。制作過程簡單又節(jié)省了人工，這樣便降低了成本，所以自然價格就比較便宜。
純生啤酒不殺菌，膜過濾，一般啤酒是巴氏殺菌，高溫殺菌，啤酒出來都是半熟的，風(fēng)味損失比較大，生啤酒的膜過濾不殺菌，口味損失低。但是一般各大廠的瓶裝酒也沒這么多區(qū)別，儲存的時候大庫都是高溫，純生不純生的也都經(jīng)過高溫了，口味也不會這么好了
純生風(fēng)味啤酒便宜的主要原因是，他加工工藝比較簡單，特別是啤酒配料的時候，工藝比較簡單，料比較少，成本比較低，這樣就形成了六人工，比較便宜，自然價格就比較低，這個東西或許本來就這么便宜。
啤酒的濃度?
啤酒濃度一般是7-15度之間。 啤酒的度數(shù)是以麥芽汁的濃度來計算，一般是7-15度之間。 啤酒（Beer）是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。
一般的啤酒含有酒精在10度左右。 啤酒的酒精含量是按重量計算的，通常為2％—5％。啤酒的酒精含量越高，酒質(zhì)越好。啤酒瓶上的度數(shù)標(biāo)志是指麥芽汁的含糖濃度。10°啤酒是每公斤麥芽汁含糖100克。 啤酒根據(jù)麥芽汁濃度可分為三類：6°—8°為低濃度啤酒，酒精含量也最低（為2％左右），最適宜在夏季作為清涼飲料飲用；10°—12°為中濃度啤酒，酒精含量為3.5％左右；14°—20°為高濃度啤酒，酒精含量接近5％，國際上公認12°以上的啤酒為高級啤酒，這種啤酒釀造周期長，耐貯存。
啤酒的度數(shù)實際上指的是麥汁濃度，即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。 成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。而啤酒的酒精含量多數(shù)在3.5%至4%之間。德國啤酒中酒精濃度則較高，大約在5-9%之間。
啤酒濃度一般指中濃度啤酒。原麥汁濃度在11%-l4%之間,酒精含量3.2%-4.2% 之間的屬中濃度啤酒。這類啤酒產(chǎn)量最大,最受消費者歡迎。淡色啤酒多屬此類型。
比利時小眾啤酒?
比利時以其豐富多樣的小眾啤酒而聞名。其中一種是特魯瓦啤酒（Trappist beer），由修道院釀造，口感濃郁，帶有水果、香料和酵母的復(fù)雜風(fēng)味。 另一種是蘭比克啤酒（Lambic beer），采用自然發(fā)酵，酸味和果味濃郁，常用于制作水果啤酒。此外，比利時還有白啤酒（Witbier）、金色艾爾（Golden Ale）和黑啤酒（Stout）等多種風(fēng)格的小眾啤酒，每一種都有獨特的風(fēng)味和釀造工藝，值得品嘗和探索。
比利時以其豐富多樣的啤酒文化而聞名，擁有許多小眾啤酒品牌。這些小眾啤酒通常以其獨特的風(fēng)味和制作工藝而受到啤酒愛好者的喜愛。比利時小眾啤酒的特點包括： 1. 酵母：比利時小眾啤酒通常使用自然發(fā)酵的酵母，這種酵母賦予啤酒復(fù)雜的口感和豐富的香氣。 2. 風(fēng)味：比利時小眾啤酒的風(fēng)味多樣，從濃郁的黑啤到清爽的白啤，從酸味的蘭姆酒桶陳釀啤酒到甜味的水果啤酒，都能找到適合自己口味的選擇。 3. 傳統(tǒng)工藝：比利時小眾啤酒的制作通常遵循傳統(tǒng)的工藝和配方，注重釀造過程中的細節(jié)和品質(zhì)控制。 4. 小規(guī)模生產(chǎn)：由于比利時小眾啤酒通常是由小型釀酒廠或家庭釀酒者生產(chǎn)的，因此產(chǎn)量較少，更加獨特和珍貴。
1、西弗萊特倫12（W12） 2、時代啤酒 3、林德曼系列 4、福佳白 5、粉象 6、督威 7、白熊
雪花金威啤酒為什么便宜?
金威啤酒是一種典型的啤酒顏色，麥香濃郁，口感清爽，在它輕質(zhì)泡沫下隱藏著極度的原麥汁濃度。新鮮感可以用一片檸檬來享受更美味的味道！ 金威啤酒在國內(nèi)的名氣并不大，相比珠江，青島，雪花等品牌而言，除了廣東一代，很少有人聽說過金威啤酒。這并不代表金威啤酒很便宜，正常的易拉罐售價是在3塊多一罐，有可能只是還差1-2個月就到保質(zhì)期了，所以經(jīng)銷商在搞促銷，清理庫存而已，這種現(xiàn)象超市里很常見的，因此便宜一些。
遇上打折促銷做活動，賣一元一罐也就正常不過的事情了！ 金威啤酒2000年左右誕生于東莞。靠著當(dāng)時啤酒市場未成熟飽和，金威在珠三角取得了不錯的成績但也僅僅限于珠三角！隨著國內(nèi)各大品牌擴張銷售，加上外資品牌的并購，金威啤酒自然而然的沒落了。這些年早已被雪花啤酒并購了。雪花自身的銷售策略加上金威啤酒本來銷售就不太好，遇上打折促銷做活動，賣一元一罐也就正常不過的事情了！
